9月27日晚，2025年全国“村BA”中部赛区在恩施州咸丰县闭幕，随着恩施咸丰白茶队夺冠，咸丰茶也借着篮球赛的东风，收获线下+线上的双重关注。

在数百米的咸丰“村集”上，茶叶展区最为热闹。

游客 谭胜男：这个抹茶冲泡方便 ，茶香非常清新。

从“喝”进化到“吃”“用”，抹茶加工既能消化大量秋茶鲜叶，提高茶农收入，又能增加茶产品的附加值，融入现代食品供应链，抗市场波动能力更强。瞄准这一新赛道，咸丰本地茶企率先试水。

硒源山茶业（湖北）有限公司总经理 罗曲：我们采用了遮阴栽培的技术，制作出来的抹茶具有更鲜醇，叶绿素更多，更绿的这样的一个高品质。

咸丰县还借助武汉市对口帮扶恩施州工作队的帮扶资金，投资建设含现代化加工中心的抹茶产业园，通过“公司+合作社+基地+农户”模式，年收购鲜叶800吨，提供100个固定就业岗位，带动群众稳定增收。

恩施州咸丰县农业农村局茶叶专班负责人 黄忠：帮扶资金帮助建设中茶湖北产业园，带动本县茶叶企业10家建立合作关系，咸丰茶品质得到了明显提升。

咸丰县现有茶园面积近30万亩，年产干茶1.2万吨，庞大的种植家底，为抹茶加工提供充足的原料选择。武汉市对口帮扶恩施州工作队积极引荐行业龙头企业落户咸丰，为咸丰茶企与科研机构牵线搭桥，预计提升全县茶产业综合产值2000万元以上。

（长江云新闻记者 李亚敏 肖璇 咸丰台杜迪纳 覃嶺）