恩施州咸丰县坪坝营镇张家坪村依托本地资源禀赋，精心雕琢“荷塘月色”小微景点，以荷为媒，创新升级集赏景、美食、休闲于一体的乡村旅游，为游客打造沉浸式乡村避暑新体验。

在恩施州咸丰县坪坝营镇张家坪村“荷塘月色”景点，成片荷塘花开争艳。赏荷、纳凉、散步……众多省内外游客慕名而来，沉醉于恬静的乡村之美。除了醉人的荷塘景色，当地的民宿经营者们也匠心独具，充分利用眼前这片资源，将新鲜荷花巧妙融入餐饮，为游客奉上一道道以荷入馔的特色美食，令人垂涎欲滴。

在张家坪村玖玖农家乐，游客正在体验做荷花美食的乐趣。清晨采摘的荷花，被轻柔摘下、洗净，均匀裹上调制好的面粉糊，在六成热的油温中炸至金黄酥脆。随后盛入以新鲜花瓣铺底的盘中，香气四溢，色泽诱人。

为持续优化游客的游玩体验，张家坪村积极探索“生态+”模式，通过招商引资，流转闲置土地50多亩，倾力打造“荷塘月色”核心景观区。同时，利用张家院子吊脚楼资源，建成吃住一体的民宿农家乐，让前来游玩的游客收获满满的体验感，也为当地村民带来旅游红利。

（来源：咸丰台 通讯员：郭瑞 编辑：曹丽萍 娄嘉欣 编审：朱兵 监制：杨斌）