社节，俗称过社，是恩施土家族乡亲每年必过的岁令节日，主要有吃社饭、拦社两大内容。尤其是春社节，当地乡亲尤为重视，家家户户都有吃社饭的传统。为将这一非物质文化传承下去，近年来，当地也在通过多种文化活动为非遗注入新鲜血液，让传统文化活起来。

前两天，恩施州咸丰县在曲江镇湾田村如期举办了第三届来咸丰#庆丰年” 春社文化活动，活动现场一场做社饭比赛吸引了当地村民参与，其中有不少年轻人的身影。

今年73岁的叶大妈是当地做社饭的烹饪高手，她告诉记者，每年春分时节，当地都有吃社饭的习俗，做社饭掌勺的一般都是家中老人，今天她的主要任务，就是手把手教会年轻人做社饭。

在恩施，过春社节，做社饭是最好的体现，为了让这一传统习俗能够延续传承，当地还进行了创新，在第三届来咸丰#庆丰年” 春社文化活动现场，当地还精心组织了一场以“春诵夏弦书锦卷”为主题的非遗研学活动。在民俗技艺研习环节，各年级学生与老师、家长一起制作土家社饭。野胡葱、腊豆干与腊肉丁在茶油中翻涌飘香，孩子们在老师傅指导下完成社饭制作全流程，亲身体验了源远流长的土家饮食文化。

当天活动现场，学生们还学习了三棒鼓、学跳地盘子舞蹈等非遗技艺，据了解，此次研学活动突破传统研学模式，构建“学+做+演”三维体系。学生们既系统学习了解社节文化和非遗技艺的历史脉络，又亲手制作社饭、编排舞蹈，通过沉浸式体验与传承实践，让非遗技艺在年轻一代中生根发芽。

记者 曹丽萍 袁帅 咸丰台 编辑 娄嘉欣 编审 陈雯 监制 赵业勤