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本网讯（通讯员欧阳燕琼）春意正浓，咸丰县的山川田园，蕨菜薹、薇菜薹、香椿芽、地米菜、鸭脚板、折耳根、刺奶包、水钱草、木酱籽、野葱、白蒿等野菜争相露头露脸。它们以其各不一样的味道，饱了人们的口福，养了人们的肠胃。
邂逅蕨菜薹，动心，动手，动口，岂一个爽字了得！
采摘蕨菜薹，顺带一朵香椿芽、两根野葱。
“紧水”（焯水）之后的蕨菜薹。
切成小段的蕨菜薹。
姜、蒜、辣椒等调料。
凉拌蕨菜薹，色香味俱全。
通讯员欧阳燕琼 摄
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