为全面提升我县校园食品安全管理能力和从业人员专业水平，筑牢校园食品安全防线，8月27日，县疾控中心联合县教育局举办罗田县2024年秋季学期学校食品安全与营养健康知识培训，全县各学校、幼儿园分管后勤副校长、总务主任共140余人参加培训。

培训会上，县疾控中心学校卫生科结合《中华人民共和国卫生行业标准(WS/T 554-2017)学生餐营养指南》，对学龄前儿童、6岁至17岁中小学生全天一日三餐能量和营养素供给量、食物的种类和数量以及配餐原则等进行了培训，并围绕食品安全、营养配餐、合理膳食等相关知识，生动详细地讲解了如何根据不同年龄段学生的生长需求制定合理的食谱。

此次培训旨在提升学校食品供应安全与营养健康，为学生的成长和发展创造良好的环境。为开展好学生营养健康监测和膳食指导工作打下了扎实的理论基础，进一步推动了我县校园食品安全与营养健康工作的开展，对保障广大师生“舌尖上的安全”和健康营养的饮食起到了积极促进作用。

（通讯员：余卫琼 郭芳菲）